Eu adoro tudo que vem no palito: lembranças, quitutes e muita praticidade para as festas. É simples de servir e rápido, não suja as mãos e fica super charmoso.
E dá pra inventar e montar muita coisa legal e fácil com palitos para sua festa! Quer saber como? Aqui vão algumas inspirações top:
SALGADOS
A seleção de salgados no palito é ótima pedida, especialmente excelente quando você quiser fazer algo diferente dos tradicionais salgadinhos assados e fritos de festa, mas sem utilizar pratos e outros utensílios - e ainda em um espaço pequeno!
Este ano por exemplo, celebramos os 2 anos de nosso filho, e queríamos muito fazer um churrasquinho para os familiares, mas em nosso pequeno apartamento. Seria impossível ter mesa para todos sentarem com pratos, e optamos por espetinhos, deu super certo! Como eram poucas pessoas comparado a uma festa tradicional, pudemos investir mais e oferecemos espetos de carne, frango, queijo e kafta. Você pode, com paciência e tempo, fazer os espetinhos em casa ao invés de comprar pronto e baratear seu custo.
Além disso, tem outras opções inovadoras. Espetinho de cubos de frios com queijo, presunto, azeitona e outros similares são ótimos como entrada. E que tal servir salada no palito também? Adoro a ideia de tomate cereja e folhas enroladinhas, com potinhos de molhos para temperar: pra começar com o pé direito mesmo e com muita criatividade
E se ainda quiser incrementar os salgados, outra ideia para a refeição são almôndegas no palito e cachorro quente: dá sim pra servir com massa, ou mesmo só a salsicha já ótimo. Molhos salgados como catchup, mostarda e barbecue pra acompanhar vão fechar o cardápio!
Imagem: Pinterest
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DOCES
Se tem um monte de opção boa com salgados, com doces não é diferente e não fica atrás. Aliás, nos últimos anos surgiram muitas inovações bacanas com doces no palito, quem além de deliciosos e irresistíveis, convenhamos que "melecamos" muito menos as mãos, não é? Eu adoro!
Da categoria "gordices" as opções são várias. O modismo do cake pop chegou pra ficar e convenhamos que o bolo no palito fica maravilhoso: quadrado, redondo ou no formato que for, uma delícia. O brownie também ganhou sua versão usando palito de sorvete, que serve inclusive de lembrancinha de festa. Dá pra colocar tranquilamente também alfajor, pão de mel e até pipoca doce! Inclusive por que não fazer um espetinho de docinhos tradicionais como brigadeiro e beijinho? Ô delícia!
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Ah, mas você tem uma filosofia de vida mais saudável e está mais adepta ao que vai fazer bem para os convidados, não tem problema! Espetinhos de frutas e cheios de graça são ótimas ideias. Cortando em pedacinhos e montando variações de todos os tipos, você faz como gostar. Inclusive pode usar forminhas para cortar formatos (como o exemplo do coração abaixo) e que dá pra fazer com as frutas mais firmes, dá super certo. E claro, se você permitir pelo menos um pouquinho de gordice, dá pra fazer com uma cobertura ou tipo fondue de chocolate para a alegria geral.
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E PRA BEBER?
Sim, tem palito até na bebida! Pra quem fizer um evento no friozinho, que tal servir um chocolate quente no palito? Este é o chamado submarino: um cubo de chocolate que você afunda em leite bem quente e depois é só desfrutar a delícia. Para uma festa tipo chá, não podia ser melhor!
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Então: que tal incorporar os palitnhos na sua festa?
